صورة مجهرية لنوع من أنواع البكتريا اسمها Helicobacter pylori والتي تعيش في الفم وفي خروجها من الفم إلى الطعام يمكن أن تسبب عدة أمراض منها القرحة المعدية
النفخ في الطعام والشراب أو إخراج النفس فيه عادة يومية يفعلها الإنسان
دائما عندما يأكل أو يشرب شيئا ساخنا بغرض تبريده ولكنها للأسف عادة خاطئة
جدا وقد تؤدي للإصابة بداء السكري أو إلتهاب الأغشية المبطنة للمعدة
القرحة Ulcer) ).
من الجانب العلمي..
ففي الإنسان تعيش بكتيريا يكون عددها أكثر من
عدد خلاياه ولكنها بفضل الله ورحمته نافعة للجسم وغير ضاره بحيث أنها تقوم
بعمليات تنشيط التفاعلات الحيوية وأيضا التفاعلات اللازمة للهضم.
وتوجد بعض من هذه البكتيريا بالملايين في الفم ونوع من هذه البكتيريا يسمى Helicobacter pylori كما هو موضح في الصورة التالية:

شكل البكتيريا ومكان تواجدها بالمعدة
تقوم تلك البكتيريا عندما تخرج من الفم بواسطة النفخ
بالتحوصل
على الطعام الساخن حيث أن البكتيريا كائنات حساسة للحرارة ثم يتناول
الإنسان ذلك الطعام حيث تتواجد البكتيريا فيه بشكل كبير جدا وتكون في أتم
الاستعداد للدخول إلى داخل الجسم تخيل كم مرة يقوم الإنسان بالنفخ في ذلك
الطعام وكم هي كمية البكتيريا المتواجدة فيه! ثم يقوم الإنسان بتناول ذلك
الطعام مع تلك البكتيريا المتحوصلة.
تبدأ الرحلة من الفم ومن ثم المرئ إلى أن تصل إلى المعدة فتقوم تلك
البكتيريا بالتنشيط و إفراز انزيم اليوريا Urease enzyme الذي يسبب التهاب
الأغشية المبطنة للمعدة مسببا بذلك خرقا في الجدار حيث تبدأ المعدة بهضم
نفسها وحدوث تآكل بجدار المعدة مما يؤدي إلى هضم المعدة لنفسها

آلية عمل البكتيريا وحدوث القرحة داخل المعدة
أيضا تسبب تلك البكتيريا ضعفا في إفراز الأنسولين بالبنكرياس مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر بالدم وحدوث مرض السكري.
الوقاية من ذلك كله تتمثل في الحفاظ على نظافة الفم واستعمال السواك أو الفرشاة والمعجون أو حتى المضمضة كما يحدث عند الوضوء.

يسلمووووو