خضروات واعشاب طبية لمقاومة امراض الشتاء

	العنوان:		منتديات بين النهرين :: منتديات العائلة :: منتديات الطب والصحة	شارك

خضروات واعشاب طبية لمقاومة امراض الشتاء

	الموضوع

قطر الندى

ألمهنة : -
الجنسية : عراقية
الاوسمة

خضروات واعشاب طبية لمقاومة امراض الشتاء 000_to10

خضروات واعشاب طبية لمقاومة امراض الشتاء 9-uu_o10

خضروات واعشاب طبية لمقاومة امراض الشتاء

الأحد 14 نوفمبر 2010 - 13:06

ذكر باحثون أنه يمكننا حماية أنفسنا -دون استخدام الأدوية - من الأمراض التي يصاب بها غالبيتنا خلال موسمالشتاء، وذلك بواسطة تحضير أنواع من الخلطات المكونة من الخضار والتوابلوالأعشاب

فعــادة ما يأتي موسم الشتاء وبصحبته أمراض موسمية مثل الزكام والنزلةالصدرية، حيث يكون ذلك على درجات متفاوتة من الخطورة. وقد يواجه البعضأعراضًا مرضية تستمر لوقت طويل، ويصاب بمضاعفات تدلّ على فشل جهاز المناعةفي صدّ المرض

وتظهر عادة أعراض مبكرة للأمراض الموسمية مثل الرشح، تتمثل بالشعور بعدمالراحة، والشعور بآلام في العضلات والمفاصل، وأوجاع في الحلق، والسعال،والزكام، والقشعريرة، وغير ذلك. وينصح في هذه الحالات بالراحةالتامةوتناول كميات كبيرة من السوائل

ومع ظهور مثل هذه الآلام يمكن تجهيز صيدلية منزلية تناسب المراحل الأولىالتي تميّز هذه الأمراض، ويوصي إخصائيو الطب البديل بأخذ قدر ملعقتين منالجزء الأبيض من البصل الأخضر بعد فرمه جيدًا، عود قرفة وملعقة من العسلأو السكر البني، ثم نضيف ملء كأس من الماء، مع ترك الخليط يغلي لمدة عشردقائق. بعد ذلك، يصفى الخليط، ليكون جاهزًا للشرب. وتكفي هذه الكمية شخصًابالغـًا ليوم واحد

كذلك، عادة ما يتوافر بالأسواق عدد لا بأس به من محلات العطارة المختصة فيبيع الأعشاب التي تساعد على الشفاء من أمراض مختلفة، حيث يمكن التزود بهذهالأعشاب وحفظها في البيت. ويفضَل استشارة العطار قبل عملية الشراء؛ إذبوسعه ملاءمة الأعشاب والنباتات اللازمة لنوع المرض.. مع التنبيه علىأهمية استشارة طبيب عادي، للتأكد من عدم وجود أمراض أكثر خطورة

ويورد أطباء التغذية عدة نصائح بخصوص التغذية السليمة خلال الشتاء منها:تناول الخضروات التي تمدّ الجسم بالطاقة، مثل الفليفلة الحمراء، البطاطا،الجزر، الشمندر، الأفوكادو، اللفت، قرع العسل، الخس، والخرشوف

وتعتبر التوابل مصدر طاقة إضافيًا للجسم، حيث يمكن تتبيل الطعام بالقرفة،والقرنفل، والبصل، والثوم، والجنجر (والجنجر يسمى في بعض المناطق الخزيرت.وهو جذر حارق ويصنع منه مشروب الجنجر ايل)، وغيرها من التوابل

ويوصى أيضًا بتناول 3 فصوص من الثوم يوميا صباحًا، إذ يسهم ذلك في تقويةمناعة الجسم وقدرته على مقاومة الأمراض. وتحتوي ثمار الثوم على مادةالألسين، التي تزيد من تدفق الدم وتعتبر مضادًا حيويًا طبيعيًا

ويشير خبراء التغذية بضرورة الإكثار من تناول الأغذية المطبوخة والمبخّرةوالمخفوقة، فكلما ازدادت مدة تسخين الطعام، ازدادت جودته الحرارية، أيقدرته على تدفئة أجسامنا

كذلك ينصحون بإضافة حبوبً مثل الأرز غير المقشور والفريك إلى الطعامكللحصول على البروتين، وأيضا بقولياتً مثل الفاصوليا والفول والعدس والحمص

وكل هذا مع الإكثار من شرب السوائل التي تضاهي درجة حرارتها درجة حرارةالجسم، والمطلوب هو شربمن 6 إلى 8 كؤوس من اسلوائل، على الأقلّ، يوميًا

وينصح عند الشعور بالبرد الذي يرافقه انعدام العرق وآلام في العضلات، بغليِ كمية من الماء، ثم إضافة عيدان من القرفة وبعض العسل بعد غليان الماء،ثم تناول المشروب

عند الشعور بالبرد الذي ترافقه آلام في البطن وشعور بالغثيان، يوصى بضعقطع من الجنجر (جذر حارق يسأل عليه عند العطار) داخل كمية مناسبة من العسللمدة ليلة كاملة، ثم مضغها أو عمل مشروبا منها يشبه الشاي

عند الشعور بالبرد الذي ترافقه التهابات في المسالك البولية، ينصح بغليِالشعيرات الموجودة داخل غلاف كيزان الذرة، ثمّ إضافة قشرة جنجر بعدالغليان.. ويترك المشروب مدة 20 دقيقة، قبل شربه

عند الشعور بالبرد الذي يرافقه زكام في الأنف، يوصى بوضع كمية من الجزءالأبيض من البصل الأخضر بعد فرمه فرمًا دقيقًا وكمية من النعناع داخل كميةمن الماء المغلي، ثم شرب الخليط بعد تركه مدة 20 دقيقة ليبرد .

عاشقة أهل البيت